Brouwerij 't IJ wit bier 33cl flesjes | Biologisch | Prijs Aanbieding 43,50 per doos vanaf 10 stuks

IJwit Bier: Een Amsterdams Meesterwerk

IJwit bier van brouwerij IJ, is een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker door drinkt. Met zijn licht troebele verschijning en prachtige gouden kleur is dit bier een waar genot voor de zintuigen. De zachte schuimkraag nodigt uit tot een slok van deze heerlijke ambachtelijke creatie. Maar wat maakt IJwit nu zo bijzonder?

De Essentie van Tarwe bier

Het gebruik van gerstemout en tarwemout geeft IJwit zijn unieke karakter. De naam van het bier, 'Wit', verwijst namelijk naar het oude Nederlandse woord voor tarwe. De toevoeging van tarwemout zorgt voor een verfrissende smaak die het bier een kenmerkende twist geeft. Het aroma van IJwit wordt verrijkt door de toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwproces. Hierdoor ontstaat een harmonieus samenspel van bananen-, citrus- en kruidenaroma's.

Een Verfrissende Dorstlesser

IJwit is niet alleen een smaaksensatie, maar ook een geweldige dorstlesser. Het bier heeft een fijne licht zoete afdronk die perfect in balans is. Of het nu een warme zomerdag is of een gezellige avond in de kroeg, IJwit biedt verfrissing en voldoening voor elke gelegenheid. De subtiele bitterheid en het lichte karakter maken dit bier uitermate geschikt om door te drinken.

Het Verhaal Achter IJwit

Achter elk goed bier schuilt een verhaal en dat is bij IJwit niet anders. Dit Amsterdamse witbier wordt gebrouwen door Brouwerij 't IJ, een ambachtelijke brouwerij gevestigd onder de iconische molen aan het IJ. De brouwers van 't IJ hebben een passie voor vakmanschap en streven naar de hoogste kwaliteit. Het resultaat is een bier dat zowel liefhebbers als kenners weet te bekoren.