• Astoria Caranto Pinot Nero Rode Wijn 75cl

Astoria Caranto Pinot Nero 75cl.

Rode wijn, 12% alcohol.

Astoria Vini distribueert wijnen, geproduceerd in haar gebied “Tenuta Val de Brun”, gelegen in Refrontolo, in het hart van het Conegliano-Valdobbiadene DOCG gebied. In totaal beschikt men over 40 hectare, waarvan 32 voor de productie van wijn en 8 voor houtbouw. Het geheel is harmonieus ingericht en profiteert van de mooie heuvelachtige ligging en het milde klimaat.

 

DE WIJN:             De oogst is in september waarbij de druiven handmatig worden geplukt. Hierna worden de druiven gekneusd. De geplette druiven gaan in RVS tanks, waarna de gisting begint. Deze duurt 5-6 dagen bij een temperatuur van 24/25 °C, na de voltooiing van de alcoholische volgt ook nog de malolactische gisting.  De wijn rust op de lie’s voor een paar  maanden waarna de  wijn wordt gefilterd,  gestabiliseerd en gebotteld. Hierna rust de wij nog enkele weken in fles.

 


WIJNOMSCHRIJVING:
  Geconfijt rood fruit in de neus, waaronder kersen en rode bes. Goede balans tussen frambozen en zoete rijpe aardbeien. Soepele wijn, heerlijk als aperitief.

 

WIJN / SPIJSCOMBINATIES:       Door het frisse karakter en de soepele rode fruittonen is deze wijn heerlijk doordrinkbaar en geweldig als aperitief. Ook goede begeleider van lichtere vleesgerechten, salades etc.

 

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed
Captcha

Astoria Caranto Pinot Nero Rode Wijn 75cl

  • Merk: Astoria
  • Model: 493010-H
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Prijs €9,90

  • Incl BTW €11,98
  • Statiegeld: €0,00

Tags: Astoria, Caranto, Pinot Nero, rode wijn, italiaanse wijn, wijn,